为弘扬中华民族传统文化，丰富员工业余生活，增进部门间的互动和团结，享受公司大家庭的温暖，4月7日，水发民生集团枣庄公司工会利用饭前一小时，在食堂组织公司员工开展了以“燃情抗疫·春来饺香”为主题的员工包饺子比赛。

比赛特邀水发建安、水发明德物业一起参与。队员们共分10组，枣庄公司8个组，水发建安、水发明德物业各1个组，共计十组30余名选手报名参赛。后勤部门提前准备好了面团和馅料，活动现场人头攒动、欢笑阵阵。10时30分，伴随着枣庄公司工会主席王继功的一声“开始”，比赛拉开序幕。同事们平日里在各自的工作岗位上都是行家里手，包起饺子来也是出手不凡。各组成员们通力合作、大显身手，揉面团、揪髻子、擀面皮、包馅料，包出的水饺有模有样、形态各异，场面十分温馨热闹。

其间，每位评委认真观察并做好记录，最终，配合默契的澜悦龙城工程部获得比赛第一名，枣庄公司女员工代表队、水发明德物业代表队分列第二、第三名。比赛还评选出最佳创意奖和最美造型奖，获奖的员工们脸上洋溢着欢笑，冠军队代表更是分享夺冠心得：包饺子跟我们干工程一样，不能光图速度，保质保量才是最终目的。午餐时分，当热腾腾的饺子摆上餐桌，蘸一蘸碟中的醋汁蒜泥，大快朵颐的同时，享用胜利果实的喜悦之情洋溢在每位员工的脸上。至此，枣庄公司首届“燃情抗疫·春来饺香”比赛圆满落幕！

这场别具心裁的比赛不仅弘扬了中国传统的饮食文化，锻炼了大家的动手能力，增进了同事间的交流互动，更让全体员工感受到枣庄水发大家庭的温暖，增强了员工的凝聚力和归属感。同时，在疫情逐步得到控制、工作逐渐恢复正轨的环境下，员工们得以放松心情，缓解压力，以更加饱满的热情迎接新的工作。

供稿/ 枣庄公司   李 蕊